アプリでひらく作り方
- 1
栗を一晩水に浸けて、選別して
保冷袋に入れて冷凍にする。 -
- 2
半日位、冷凍して下さい
-
- 3
鍋に栗とヒタヒタに浸かる位の水、塩を
入れて煮ます。沸騰してから10分
火を止めて10分、計20分です -
- 4
トングで栗を出して頭の方に包丁で
切り込みを入れると
簡単に剥けますよ！
指でも楽に剥けました！ -
- 5
渋皮も剥いてみました！
-
コツ・ポイント
茹でたては熱いので火傷に注意して下さい！包丁で切り込みをいれる時も指を切らないように気をつけてね！
リアクション
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