アプリでひらく作り方
- 1
トウガンは、種とワタを取り、皮を厚めに剥いて、10分程下茹でする。
- 2
鍋にごま油を熱し、トウガンを軽く炒めてAと缶詰を入れ、10分程煮込む。
- 3
味を整えて器に盛り、小ネギを散らす。
コツ・ポイント
缶詰を利用することで簡単においしい煮物ができます。
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