![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4cb9e97deda64f8a/680x964f0.5_0.501903_1.0q90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
アプリでひらく作り方
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ナスは1/4に切って、網目のように切り込みを入れる。
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フライパンにごま油を入れ、厚揚げとナスを中火で3分焼く。ナスには上からもごま油をかけるとキレイに焼ける。裏表焼く。
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麺つゆ50cc＋水50ccを入れて、アルミホイルで落とし蓋をしつつ、フライパンの蓋をして、5分程弱火で煮る。
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【完成！】盛り付けの参考に↓
大根おろしやミョウガをのせてもおいしいです。献立例🤤 -
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/94cce87c0c877dc3/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/c94719910d41555f/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/b6f8657e56bd9210/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/b4248900168cdea9/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/0590552b3ad31922/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![🌟[簡単]なすと厚揚げの揚げ出汁風作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/e84fe9f3fd0c3bea/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%AA%E3%81%99%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E6%8F%9A%E3%81%92%E5%87%BA%E6%B1%81%E9%A2%A8-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
🌟煮てる間に、大根おろしを作ったり薬味を切ったりしておくと時短です◎
🌟ここの麺つゆがめちゃおいしいです。麺つゆは神😇
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