まるごと炊込み☆とうもろこしごはん

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

とうもろこしの皮を剥いて、そのままお米と炊飯器へ
炊き立てトウモロコシの実とバター・少しのブラックペッパーで混ぜ合わせて完成♪
トウモロコシの甘みとバターと合わさった香りが美味しい
季節限定のとうもろこしご飯を楽しんで下さいね

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材料

3合
  1. とうもろこし 1本
  2. お米 3合
  3. 1つまみ
  4. バター(マーガリンでOK) 大さじ1程度
  5. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    今日はホワイトコーンを使用です。皮をむいてさっと洗い半分に折って、洗ったお米のお釜の上に乗せます

  2. 2

    白米コースで炊きました。
    熱々注意です!!
    炊き立てでとうもろこしを取り出します

  3. 3

    実を包丁で切ったり、斯いたりして、粒になった実を炊飯器に戻し、バターと一緒に合えます。お好みでブラックペッパーを少々

  4. 4

    お召し上がりくださいませ
    ふるさと納税で頂いたホワイトコーン美味しいです♡

コツ・ポイント

トウモロコシ丸ごと使用で、お米にうま味が出て、程よい甘さと風味良く炊き上がります

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