アプリでひらく作り方
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お釜にお米と水と白だし、清酒を入れ混ぜる。ここからは混ぜないで載せるだけ！
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❷の上に干ししめじ(写真は生しめじです、生しめじでも🆗)→鮭→刻み生姜を載せ…炊込みコース又は白米で炊飯する！
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炊き上がったら，鮭を取り出し骨と皮を取り除き、お釜に戻して混ぜる。(お好みで)ネギや胡麻を振る！
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残りはお弁当箱にラップを敷き炊き込みご飯を入れ包んで冷まし，冷凍保存。おにぎりも冷凍保存しました！
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コツ・ポイント
❷全体を混ぜないでお米の上に具材を載せる感じです(混ぜるとお米の炊けムラが出るかもしれません)!
刻み生姜が無ければ，生姜のみじん切り又はおろし生姜にオリーブオイルや米油、胡麻油などのオイルを小さじ1くらい足して下さい！
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