めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

めんつゆと白だしを同量入れるだけで、至極の味(米1合につき、大さじ1ずつ)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. きのこまいたけ、しめじなど) 1パック
  2. 人参 1/2本
  3. 鶏もも肉 1枚
  4. ひじき 小さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  6. ◎白だし 大さじ3
  7. ◎塩 小さじ1/4
  8. 3合のラインまで
  9. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    米をといで、30分ほど浸水させる。

  2. 2

    ①の水を捨てて、炊飯器に。◎と水を入れてかきまぜる

  3. 3

    きのこを食べやすい大きさにし、人参は千切りに、鶏もも肉とひじきはそのまま炊飯器に入れて。炊き込みモードで炊飯

  4. 4

    炊けたら、仕上げにごま油を入れてかき混ぜる。かき混ぜつつ、鶏もも肉をほぐして全体に混ぜる

  5. 5

    お弁当に

コツ・ポイント

鶏皮が苦手な人がいるので、皮をはいで炊きましたが、皮付きでも◎
ひじきは戻さず、そのまま入れてます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
に公開
ごはんとおやつが大好き!
もっと読む

似たレシピ