鶏とワカメの炊き込み御飯

手抜き料理大将
手抜き料理大将 @cook_110410827

浅漬けの素のタレとニンニクで鶏むねササミ1本程度の物をカット・戻しワカメもカットして米4合で炊いた貧乏炊き込み御飯。旨いよー塩加減は炊き込む前に味見してねぇ

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1切れ
  2. 戻しワカメ 5g
  3. ニンニク 1欠け
  4. 浅漬けの素 適量
  5. 4合
  6. 醤油 適量
  7. カレー粉 少々

作り方

  1. 1

    米4合と鶏肉・ワカメ・浅漬け・にんにく・醤油・カレー粉・みずで味見して炊く

  2. 2

    中指第一関節より少し上に味付けした水分が来ると程良く硬すぎず 美味しく出来るよ

コツ・ポイント

鶏肉は便利だねぇ 炊き込み御飯にワカメと簡単に出来るし貧乏炊き込み御飯 お勧めです 浅漬けの出し汁の素は安い物で良いよー、あれには塩・醤油・旨み調味料など色々入ってるから便利です

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レシピ作者

手抜き料理大将
手抜き料理大将 @cook_110410827
に公開
貧乏レシピが得意です 炊き込み御飯・パスタラーメンとか 酢の物とか 掻き揚げとか ごく普通のレシピや おかず が得意です 後は釣り師なので鯵とか 小難しい料理はしません
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