とっても簡単★白菜と豚肉のクリーム煮

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ハロウィンやクリスマスにおすすめの簡単美味しいレシピ。コスパ高い一品。優しい味に癒されます。スープレシピ。白菜と豚肉の相性抜群♪

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材料

必要な分
  1. 白菜 適量
  2. 豚こま肉 適量
  3. お椀で必要な分計ってね
  4. 鶏ガラスープの素 目安個包装1個
  5. 醤油 目安ひとさし
  6. にんにくチューブタイプ 目安3センチ
  7. みりん 少々
  8. 粗挽き黒コショウ 少々
  9. 牛乳 少量
  10. バター 目安ふたかけら

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさににざく切りして、豚肉と一緒に鍋で炒める。

  2. 2

    1️⃣の豚肉の色が変わったら、水、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、にんにく、粗挽き黒コショウを入れて炊けるまで煮る。

  3. 3

    牛乳を少量、スープが白濁するまでそそぎ、バターを入れてかき混ぜたら火を止めて出来上がり♪

  4. 4

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コツ・ポイント

・白濁(読み:はくだく)→白くにごること。

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彩ーAyaー
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閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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