作り方
- 1
きゅうりを好きな形に切る
- 2
フライパンに油、豚肉、酒を加えて炒める
- 3
豚肉の色が変わり始めたらきゅうりを加えて炒める
- 4
火が通ったら塩レモンを入れてさっと炒める
お好みでブラックペッパーをかけて完成♪
コツ・ポイント
※子供の取り分けをする場合
食材に火が通ったら鶏がらスープを適量入れて(薄味で)さっと炒めて、取り分けた後に塩辛くなり過ぎないように塩レモンを少な目で入れる
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