砂肝(すなぎも)と厚揚げ 大根煮😋

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399

砂肝を食べやすく切ったので、食感がコリコリしていて
美味しいです😋

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作り置きおかず
  1. 砂肝 200g~250g
  2. しいたけ 4枚
  3. 厚揚げ 6枚入り 全部
  4. ネギ 2本
  5. 大根 1/4本
  6. パルスィート ティースプーン2
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. 料理酒 大さじ1
  10. ごま 大さじ1 炒める時に使う
  11. 鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り。しいたけは、厚く切る。深めのフライパンに、ごま油を引いて炒める。

  2. 2

    砂肝は食べやすく切り、厚揚げは横から切って3等分に。ねぎは、ぶつ切りに。①に水を入れて、鶏がらスープの素を。

  3. 3

    そして、沸騰したら厚揚げ、砂肝を入れる。煮えてきたら、最後に、ネギを。落し蓋をして、煮込みます。パルスィートも入れてね。

  4. 4

    しょうゆ、みりん、料理酒も入れて、煮えたら完成ッッ♡♡出来上がりです😋

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
に公開
小さな頃から料理が好きです。どうぞよろしくお願いします😋料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆もっと歳を重ねたら、やってみたかったバードウォッチングを、二番目の趣味にしたいなあ🌈…と、思う今日この頃です。つくれぽをしてくださった方や、リアクションをしてくださった方たちに、感謝の限りです。そして、皆さんの素敵なレシピや、皆さんに出会えたことにも感謝です♡♡ありがとう!!
もっと読む

似たレシピ