作り方
- 1
(★)ふきを下茹でする
- 2
(★)のふきを網ですくってボウルに移し、水で冷やす。スジを取る(茹でたお湯は捨てる)
- 3
鍋にスジを取ったふきと(☆)を入れ煮込む。味が染み込んだら出来上がり!
コツ・ポイント
♫まだ包丁を持たせて貰えなかった小さい頃、実家でよくやっていたのはふきのスジ取りのお手伝い :) チマチマ地味な作業
似たレシピ

ふきの煮物
ふきの香りと食感が美味しい! ふきの煮物☆


ふきの煮物と伽羅蕗の2品
下茹で1回で、味の異なる2種類のフキ料理を作ります。


ふきの煮物
甘辛いふきの煮物


ふきの煮物☆
山菜ふきの定番の一品!めんつゆで簡単に煮込みましょう♪


蒲鉾とふきの煮物
旬のふきを使ってみました。ふき嫌いだった私も蒲鉾と煮たら箸がすすみました。


ふきの煮物
今が旬のふきを使用しました!


ふきの煮物
ふき味噌で楽しんだ後のふきの煮物です。思っていたよりも簡単でした。


フキの煮物
フキの苦味が好きで冷蔵庫の中の野菜類と共に煮物にしました。作り置きにし、お弁当の1品に良くしています。


簡単美味しいふきの煮物
煮物は甘く煮るのが好きですが、ふきは麺つゆだけで充分美味しいです。素材そのままの味です。


ふきの煮物
我が家のふきの煮物です。あっさりした味でふき独特の香りが楽しめます(^^)


ふきの煮物♪
ふきがジューシー!!簡単で深い味♪ふきの煮物


フキの煮物
フキの煮物が大好きで、春になると良よく作ります。


白だしで簡単!絶品!たけのことふきの煮物
ふきの手順つき♡白だしのだしがよく染み込んでいるので、ふきが苦手という方にもオススメの一品です!


ふきの煮物
ふきの煮物大好きで、春になると作ります。かおりがいいですよねー!お弁当のおかずや作り置きに!


ふきの煮物
ふきの香りをだいじにしました。薄味で薄色で。


ふきの煮物♪
ふき(蕗)で、なつかしいとってもおいしい1品♪


ふきの煮物
薄味のふきの煮物です。


ふきの煮物で(*_*) ふきの信田巻き
ふきの煮物が残ってしまったので、信田巻きにしてみたら、大好評でした。


★シンプルなふきの煮物★
子供とふきの皮むきをするのが楽しいです♪薄味ですが子供も大好き。


タケノコとふきの煮物
旬のタケノコとふきと鶏肉の煮物 ですよ


ふきの煮物♪甘さ控えめ
ふきの苦味は、大人の味。醤油をきかせて、しゃきっと煮てみました。ごはんやお弁当のおかず、おつまみにも。


筍とふきの煮物
今が旬の筍とふきを煮てみました。 アクセントに大好き車麩を入れてみました。


ふきの煮物
ふきの風味が好きなので、風味を生かしつつ、煮物にしてみました。2015年8月6日、ふきの煮物の人気検索トップ10入り!


母の味・ふきの煮物
母から伝わる我が家のふきの煮物♪♪ほっとするお味です(^^)


ふきの煮物
この時期のふきは、みずみずしく渋みも少なく食べやすいです。薄味に煮てふきのかおり味を楽しんでください。


フキの煮物
フキも指先も…綺麗に皮剥き〜♪


ふきの煮物
春といえばふきの煮物♡ほんのりとした和風の味付けです。


ふきの煮物
ふきの味を楽しみたいので、薄めの味付けにしてあります。


ふきの煮物
旬のふきをおいしく食べたい!という時に♪ふき+その他お野菜などたくさん栄養がとれます。常備菜にもなります。


フキの煮物
この季節はやはりフキの煮物ですよね。

その他のおすすめレシピ
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