簡単!豆腐とエノキの生姜汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しょうがでポカポカ

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. エノキ 1/2袋
  3. 300ml
  4. 味噌 大さじ1
  5. しょうが(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目切り。
    エノキの石附を1cm切り落とし短く切る。

  2. 2

    小鍋に水、豆腐、エノキを加えて火を点ける。
    沸騰したら中火で2分煮る。

  3. 3

    Aを加えてひと煮立て。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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