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くらげを洗い、小さくきり、高圧鍋にくらげと水をいれ、蒸気が出たら５分間圧力かけ、お布団で包んで、一晩おきます。
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梨を洗い、一口大きさにきって氷砂糖とお鍋に入れ、梨が火を通したらクコの実をいれて完成。
とろとろな「银耳羹」が出来上がり - 3
詳しい作り方レシピID19559232にご参考写真付き
コツ・ポイント
お布団に包んだことでとろとろな白クラゲデザートが簡単に作れます。
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