ヨウサマの減塩ツナといんげんのお浸し

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私は始発通勤なので、居酒屋朝食に『大満足朝ごはん』してます。在宅勤務の時や公休日は簡単に朝食を作ってます。青物が小鉢に欲しいです。

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材料

3人前
  1. いんげん(冷凍食品 適量(写真参照)
  2. ★煎りごま(白) 大さじ2
  3. ★砂糖·だし入り味噌󠄀·マヨネーズ 各小さじ1
  4. ★醤油 小さじ1/2
  5. シーチキン 1缶70g

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんを下茹でしザルで湯切りする。湯切り後軽く煎る。

  2. 2

    シーチキンを油切りした後、★で混ぜる。そこにいんげんを加えて和える。

  3. 3

    こんな感じです。

  4. 4

    私は毎朝始発通勤ですが、24時間営業の居酒屋の朝食がこんな感じです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヨウサマの減塩食堂
に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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