アプリでひらく作り方
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ぶりをザルに入れて、さっと熱湯をかける。生姜は細切りに刻み、皮を剥いた大根は2cmの輪切りにする。
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鍋に①と☆を入れて、10分中火で煮込む。大根が柔らかくなったら、めんつゆを加えて沸騰したら完成♪
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コツ・ポイント
酢を入れることで、煮込み時間を短縮できます♪
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ゆみ0930 
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圧力鍋de時短☆ぶり大根
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母直伝のブリ大根です♪調味料は自分好みに調節してください( ˆoˆ )
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ぶり大根
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