作り方
- 1
●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
●豚肉、塩、砂糖を加え、数分炒める。 - 2
●もやし、みりんを加え、数分炒める。
●オイスターソースを加え、混ぜる。
●米粉を加え、混ぜる。 - 3
●器にとる。
●胡椒をかけ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●味を濃くしたい場合、鶏ガラスープの素頭を加えてみて下さい。
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