アプリでひらく作り方
- 1
もち米と米を合わせて研ぎ、30分以上水に浸す。
- 2
ごぼうはささがき、にんじんは千切り、油揚げは細切りにし、舞茸は細かくほぐす。
- 3
中ソースパンに①と☆を入れて軽く混ぜ、ひじきと②をのせる。蓋をして中火(IR7)で加熱。
- 4
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして10分。炊けたら10分蒸らして完成。
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