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冷凍の赤魚です。
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〇の材料を鍋に入れて沸騰させます。
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沸騰したら冷凍赤魚を鍋に入れて、アルミホイルなどで落し蓋をして煮込みます。
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再び沸騰したら弱めの中火にして、蓋を少しずらして10分煮ます。火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
鍋が吹きこぼれないように蓋をずらして煮るようにしてます。
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