アプリでひらく作り方
- 1
オートミールに水を入れて、電子レンジで加熱してふやかす。
- 2
切った長ネギ、鶏ガラスープの素、片栗粉をオートミールと混ぜ合わせる。
- 3
多めの油をしいたフライパンで両面焼く。ヘラで丸く平らに伸ばして、フタはしないほうがカリッと焼けます。
- 4
少量の麺つゆをかけて食べる。
コツ・ポイント
油は、ゴマ油のほうが香ばしく焼けると思います。
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