こんにゃくと厚揚げの味噌炒め
_Mikichi_ @cook_40120292
おかずにも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
醤油味のこんにゃくの煮物ばっかり食べてたら飽きちゃったので、味噌を投入。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
こんにゃくと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
唐辛子を入れる場合は輪切りにする。 - 3
こんにゃくと唐辛子をごま油で軽く炒め、厚揚げと調味料を加えて軽く水分を飛ばしたら出来上がり。
- 4
お好みで白ごまと一味唐辛子をかけてください。
コツ・ポイント
あく抜き不要のこんにゃくで時短。
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