ヘルシー♪そぼろ蒟蒻のとろとろ炒め
Omochiii★ @cook_40100135
ちょっとしたおかずやお弁当にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
残っていた蒟蒻の消費に。同じく少し残っていた鶏挽肉を一緒に使って。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻はスプーンか手で一口サイズにちぎる
●の調味料を合わせておく - 2
フライパンにごま油をひいて中火にかけ、蒟蒻を炒る(チリチリと音がするまで)
- 3
2に鶏挽肉を加えて炒めてしっかり火を通し、合わせておいた●の調味料を加えて軽く炒めたら完成☆
コツ・ポイント
蒟蒻をしっかり炒ることで味が染み込みやすくなります◎
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