さっぱり!ほうれん草のレモンソース和え

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

夏でもさっぱり食べられるほうれん草レシピ
食欲がない時も…

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 小さじ1
  3. コーン缶 1缶(120g)
  4. ツナ缶(オイル煮) 1缶
  5. ★ドレッシング
  6. ポッカレモン 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. 味塩コショウ 適量(7振り〜お好みで)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩小さじ1を入れたたっぷりの沸騰した湯で茹で、水を切り、冷水にさらす。冷えたらしっかり絞って水気を切る。

  2. 2

    油を切ったツナ缶、水気を切ったコーン缶、ドレッシングを混ぜて、①を合える。出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草は硬い茎を30秒、葉を30秒茹でる。

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