アプリでひらく作り方
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なす乱切→耐熱容器に入れ、なす1本当たり大1の油をふりかけ、ラップしてレンチン 3分×3程度（ナスが柔らかくなるまで）
- 2
保存容器に入れたつけダレに、熱々のナスを水を切ってつけていく。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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茄子の揚げ浸し
自分の覚え書き用に☆
クックCYIGG9☆ 
なすの（揚げない）揚げびたし
揚げないので吸油が少なく、つけ汁に油がギトギト浮いたりしません。カロリー控えめの、我が家の夏場の定番メニューです。
sasafula 
揚げない茄子とオクラの揚げ浸し
揚げない揚げ浸しです。油の節約が出来ます。茄子を切ったらしばらく水に浸けると焼くときにかなり油の節約が出来ます。
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食べる前日に作ると次の日にはおかず一品作らなくてもOK（≧∇≦）めんつゆは濃さをお好みで調節してくださいね。
poko0430 
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揚げずに簡単！なすの揚げ浸し風(焼き浸し)生姜を入れることで味が深まります！冷やして夏のおつまみに♪
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茄子をサラダ油でコーティングしてからレンチンする 揚げずに揚げ浸し。色止め効果もあるので茄子の紫がキレイです。
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暑い夏にキンキンに冷やして食べても美味しいです☆
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暑い夏には冷たいおかずで☆
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ご飯のススムお味です。温かい品でも。冷やしても美味しいですよ。
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一品足りない時や、おつまみにも！主人から好評だったので、覚え書き（╹◡╹）#なす#揚げ浸し#簡単#ミョウガ
soyoism 
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材料も少なくて簡単でおいしいレシピです。
たけるママ 
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揚げ油はフライパンに２センチくらいでも十分☆温かくても、冷たくしてもおいしい(^^)
なすの揚げびたし
我が家の定番メニュー♪
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超手抜きだけど美味しい！もう一品に！
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手早く一品。おつまみにも、お弁当にも！
ともぞう（・ｖ・） 
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味付けは一例です。ねぎの代わりに、生姜チューブやニンニクチューブでもOK。焼いてから水を入れると色も悪くなりにくいです。
超簡単！なすの揚げ浸し★
茄子を一番美味しく食べる方法ではないでしょうか？！揚げ浸し、オススメです！
✢簡単✢揚げないナスの揚げ浸し
揚げずにフライパンで焼いて麺つゆにinするだけ‼︎簡単でとっても美味しいです。
レンジでできる茄子の揚げ浸し
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夕飯(8/6)茄子の揚げ浸し
夕方の覚え書きです。
ナスの揚げ浸し
夏向けですが、サッパリした副菜としても
ナスの揚げ浸し
自分用メモ。母のレシピ。
ナスの揚げ浸し
冷やしても美味しい、夏にぴったりおかずです！
ナスの揚げ浸し甘め
自分の覚え書きとして。冷蔵保存3日程。あと一品にって時にはこれです(^^)
クック5N9G21☆ 
【浸すだけ】ナスの揚げ浸し
適当なレシピだけど、めんつゆの味が美味しいので大丈夫。つゆごとそうめんなどにかけても美味しい！
なすの揚げない揚げびたし
夏はさっぱり、冷たい物が食べたいですよねぇ。今が旬のお野菜、なすで作る一品です。食欲のない時やお酒の肴としてもいけますよ。
なすの揚げ浸し
覚え
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24708473
