アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと茄子はヘタを取り、乱切りにする
- 2
めんつゆの素、水、カレー粉を混ぜておく
- 3
フライパンに多めの油を入れてピーマンと茄子を焼く
- 4
火が通ったら、２の中に入れて浸しておく
コツ・ポイント
茄子とピーマンは熱いうちに漬け汁につけてください
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