作り方
- 1
玉ねぎとにんじんは薄切りにして切る
- 2
油以外を全部ボウルに入れて手袋でぐちゃぐちゃとかき混ぜる!これはこどもとやっても楽しいかも
- 3
油に②をスプーンですくって入れる
- 4
170度くらいの油で片面3分、裏返して3分、最後の10秒は強火にして揚げる
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
中身の具はごぼうやイカ、エビなど入れても美味しいです!出来立ても美味しいけど、冷えても美味しいのでお弁当のおかずにぴったり♫卵の量やすり身を調整して自分好みの固さに仕上げてくださーい。
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