茄子とえのきの酢の物
ももちゃん @cooking_momom
ちょっと変わった副菜を作りたくて、酢の物にしたと思います。
普通にバターと塩コショウと科の方がおいしいですね。
-2025.03.20.thu.👼
アプリでひらく作り方
- 1
なすとえのきを切って
- 2
油で炒めます。
- 3
とりあげて冷めたころ、
- 4
お酢とお砂糖で味付けして
- 5
完成です！！
コツ・ポイント
冷たい方がおいしいかなということで、冷蔵庫で冷やしました。たしか。
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