切って揚げるだけ♪ 超簡単フライドポテト
レシピ本掲載・１００人話題入り・感謝♡衣は何も付けないでカラッと揚げます！！皮も剥かずに簡単ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍でも皮つきで売っていたので家でも皮つきで揚げる様になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋をよく洗い水気を取り
櫛型の切ります。
私は１個を８つに切っています。 -
- 2
ぬるめ？の油から入れゆっくり揚げて周りが少し膨らみ焦げ色がちょっと付いたら出来上がり。
-
- 3
途中で竹串を刺しスッと通れば揚がっています。
揚げたら直ぐに２つまみくらい塩又はハーブソルトを振って置きます。 - 4
＊工程１の後レンジでチンしてから揚げるともっと簡単です！！
この時は高温でサッと上げて下さい！♡ - 5
ぷけママさんが
「美味し~い！沢山作って残りを～と思っていたら全部無くなったよー」と嬉しいれぽをお届け下さいました♡ -
- 6
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 7
YrrrrRm 様
揚げた後更にトースターで温めるんですね～
レシピのお試し＆レポ感謝です♥ -
- 8
ちゃぴちゃん♪
揚げたて美味しいですよね～赤パプリカの素揚げも美味しそう～☆彡
いつもレポ感謝ですぅ～♥ -
- 9
ucchanchan 様
包丁で皮を剥く手間も無く簡単ですよね！
レシピのお試し＆レポ感謝です♥ -
- 10
noahさん♬
お久し振りです＾＾
お相撲は照ノ富士でしたね、、
レポ有難うございます、感謝です♥ -
- 11
なっちゃん♪
なっちゃんとnoahさんのレポが隣同士って何だか嬉し＾＾
いつもレポ有難う感謝です♥ -
- 12
むっちゃん☆☆♪様
初めまして♪
レシピのお試し嬉し＾＾
此方こそレポ有難う感謝です♥ -
コツ・ポイント
火が強いと回りばかり焦げて中に火が通りません弱火でじっくりと！！
じゃが芋は切る前皮をよく洗いますが切ってからは洗わず、切ったら直ぐに揚げます
切ってから水につけるとハネの原因になります
余分な材料、余分な事は省きなるべく簡単に！！
リアクション
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