রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রস্তুত প্রণালীঃ
প্রথমে একটি বাটিতে টক দই ও সমস্ত মসলাগুলো দিয়ে মেখে নিতে হবে। পর মিশ্রণে লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মেখে চিকেন গুলো দিয়ে 20 মিনিটের জন্য মেরিনেট করে রাখতে হবে। - 2
এরপর একটি কড়াইয়ে বাটার ও তেল দিয়ে চিকেন গুলো অল্প আঁচে আস্তে আস্তে সেদ্ধ করে ভেজে রান্না করে নিতে হবে।
- 3
এবার চিকেন গুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে উপরে আবার বাটার দিয়ে ভালো করে এপিডেপিড উল্টিয়ে রান্না করুন মজাদার তান্দুরি চিকেন।
Similar Recipes
-
তান্দুরি চিকেন বিরিয়ানি
তন্দুরি চিকেন আমার সবচেয়ে প্রিয় মানুষ আমার স্বামি ও সন্তানের ভীষণ প্রিয়।আর তা যদি হয় তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি,তবে তোকথাই নেই।তাই আজ এই স্পেশাল রান্না টি প্রিয় আমার বড় আপু @cook_28886811 Sonia Islam আপুর এতো সুন্দর চমৎকার রেসিপি ফলো করে রান্না করলাম,প্রিয় মানুষদের সারপ্রাইজ দিতে!আপু কে আন্তরিক ধন্যবাদ এতো সহজ সুন্দর করে একটি অসাধারণ রেসিপি শেয়ার করার জন্য।আমার প্রিয় মানুষ দের কাছে তন্দুরি চিকেন, খুব পছন্দের,তাই এই রেসিপি টি ই আমি বেছে নিয়েছি এবং এই কারণেই আমার কাছে এই রেসিপি টি খুব স্পেশাল।ধন্যবাদ। Tasnuva lslam Tithi -
শীতকালে গরম গরম সবজি খিচুড়ি।
শীতকালের বিভিন্ন সবজি দিয়ে গরম গরম খিচুড়ি খেতে কার না পছন্দ হয়। আমার তো ভীষণ পছন্দের একটা খাবার! Maria Binte Shanta -
নো ওভেন রেস্টুরেন্ট স্টাইল তান্দুরি চিকেন
#valentineআজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি তন্দুরি চিকেন সবার সাথে শেয়ার করবো।মা এই ভালোবাসা দিবসের জন্য পারফেক্ট ডিনার রেসিপি। রেস্টুরেন্ট স্টাইলে যেভাবে তান্দুরি চিকেন তৈরি করা যায়,আমি ঠিক ওভাবেই ট্রাই করেছি। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
তান্দুরি চিকেন
#রান্নাঅত্যন্ত জনপ্রিয় এই চিকেন রেসিপি সবাই অনেক পছন্দ করে।স্বাদে অসাধারণ স্মোকি ফ্লেভারের এই চিকেন রেসিপি। Tasnuva lslam Tithi -
গরুর মাংসের ভুনা ও পোলাও।
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এআমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো "গ"। Maria Binte Shanta -
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বিফ কোফতা কারি
#valentineরেস্টুরেন্ট এর বিফ কোফতা কারি আমার খুব পছন্দের একটি ডিশ।আজ বাসায় তৈরি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বিফ কোফতা কারি রেসিপি টি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
গ্রিল চিকেন, স্পাইসি চাউমিন ও টিস্যু রুটি। 🙂 🙂
#motherskitchenরান্না গুলো আমার আপুর কাছ থেকে শেখা। আমার খুবই প্রিয়। 🥰🥰 Maria Binte Shanta -
-
-
গন্ধরাজ চিকেন
গন্ধরাজ লেবু আমার খুব প্রিয়,কারণ এর গন্ধ অসাধারণ লাগে,এই লেবুর রস ওবেশি হয়।এই লেবুর রস, লেবুর খোসা সহ টুকরা ও পাতা দিয়ে রান্না করলাম গন্ধরাজ চিকেন।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা সবাইকে 🇧🇩❤️😍 Tasnuva lslam Tithi -
ব্রেড পিজ্জা (চুলায় তৈরি)
#motherskitchenআমার পিজ্জা খুব পছন্দ। কিন্তু যখনই খেতে ইচ্ছা করে কিনে খেতে ভাল লাগে না। বাসার বানানোটাই অনেক ভাল লাগে। এটা আমার সব থেকে প্রিয় ও সহজ পিজ্জা রেসিপি Syma Huq -
-
-
রেড ভেলবেট কেক
💕💕ভালবাসা ও ফাগুনের শুভেচ্ছা জানাই আমার শ্রদ্ধেয় কুক প্যাডের এডমিন গন এবং আমার প্রিয় বন্ধুদের। 💛💚❤️ #Week 2 Khaleda Akther -
-
-
চিকেন ক্রিমি পাস্তা
#independence চ তে চিকেন বেছে নিয়ে বানালাম সহজ পদ্ধতিতে এবারের পাস্তা বিকালের নাস্তার জন্য! ট্রাই করলে কুকস্ন্যাপ পাঠাতে ভুলবেন না! Farzana Mir -
তিল কোটেড সয়া ভেজিস টিক্কি (Til quoted Soya Veggies Tikki Recipe in Bengali)
#aprআমার অন্যতম প্রিয় রেসিপি কারণ অত্যন্ত স্বাস্হ্যকর। Tanzeena Mukherjee -
-
চিকেন ঝাল রোস্ট
চিকেন ঝাল রোস্ট আমার ভীষণ প্রিয়,মাঝে মাঝেই বাড়িতে করা হয়,আজ নিয়ে এলাম তাই এই মজার রেসিপি টি। Tasnuva lslam Tithi -
মুরগির মাংসের ঝোল
এই পদটি আমার মা আমাকে শিখিয়ে ছিল।মুরগির মাংস আমার খুব পছন্দ।এটি করতে আমার মা আমাকে সাহায্য করেছে।😊 এটি অতি আধুনিকতার ছোঁয়ায় রান্না হয়েছে।আশা করি সবার ভালো লাগবে।ধন্যবাদ সবাইকে 🥰 Bengal Murad -
চিকেন বান
#রান্নারান্নাবান্না সাপ্তাহিক চ্যালেঞ্জ এ আমার আজকের রেসিপি চিকেন বান।বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে অথবা বিকেলের নাস্তায় দারুন লাগে এই চিকেন বান। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
রেড ভেলভেট টাব কেক উইথ্ ক্রিম চিজ ফ্রস্টিং।
#Bake_awayপ্রিয় রেসিপি শেয়ারিং এ্যাপ ক্যুকপ্যাড বাংলাদেশের এক বছর পূর্তি উপলক্ষে আমার তরফ থেকে ছোট্ট একটি উপহার। Bipasha Ismail Khan -
দেশি স্বাদে ডিম ভুনা
ভীষণ প্রিয় ডিম ভুনা ।অতি সাধারণ দেশি স্বাদের সহজ এই ডিম ভুনা হলে আমার দিন টা ঈদ হয়ে যায়! Tasnuva lslam Tithi -
ঝটপটা মচমচে চিকেন রোল
#ঝটপটআমি ইফতারে একটু ভিন্ন ভাবে নতুন রেসিপি রান্না করতে পছন্দ করি,আমরা সবসময় রোল খাই,তবে আমার এই রোল ১৫ মিনিট এই তৈরি হয়ে যায়,আর খেতেও অপূর্ব। চটজলদি সহজ উপায়ে এই চিকেন রোলের রেসিপি আজ শেয়ার করবো। আমার বাসায় ইফতারে এই রোল প্রায় প্রতিদিনই থাকে। ভীষণ পছন্দের এই রোল রেসিপি টি। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন ভেজিটেবল সিঙ্গাড়া 🙂
#motherskitchenসিঙ্গাড়া খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।আমার খুবই প্রিয় 😊। Maria Binte Shanta -
চিকেন মহারানি।
আমার ছেলের সবচেয়ে পছন্দের ডিশ।এটি রান্না করা খুব সহজে এবং খুবই সুস্বাদু।এই ডিশটি রান্না করার পর, আমার ছেলের মুখে আনন্দের হাসিটি আমার সবচেয়ে বড় পাওয়া। Bipasha Ismail Khan -
পটেটো টর্ণেডো
#holidayআলু দিয়ে সবচেয়ে সহজ কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং খুব ই মুখরচোক একটি রেসিপি পটেটো টর্ণেডো এর রেসিপি আজ শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15799100
মন্তব্যগুলি (2)