রান্নার নির্দেশ
- 1
ডাল ভিজিয়ে বেটে নিলাম
- 2
ডালটি তেল মাখানো ওভেন প্রুভ থালায় ঢেলে সমান করে নিলাম । এবার ওভেন এ 5 মিনিট রাখলাম ।
- 3
তেলে বড়া গুলো ভেজে নিলাম
- 4
পোস্ত দই হিং হলুদ লাল লঙ্কা গুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা নুন এলাচ লবঙ্গ দারচিনি জল সব মিশিয়ে একটা পেস্ট করলাম ।
- 5
কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরে কারিপাতা ফোড়ন দিতে হবে ।
- 6
এবার পেস্ট টা দিতে হবে।
- 7
অল্প জল দিতে হবে।
- 8
ফুটে উঠলে বড়া দিতে হবে।
- 9
মাখন দিতে হবে।
- 10
একটু রেখে নামিয়ে পরিবেশন করলাম।
Similar Recipes
-
-
মসলা চা
বাংলাদেশ কুকপ্যাড এর এ্যপ লঞ্চ উপলক্ষে আজকে নিয়ে এলাম শীতের রাতে দুই কাপ মসলা চা।
-
-
-
মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল
#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে।
-
-
-
বাহারি পুলি পিঠা।
#Holidayবিজয় দিবসে আমি ক্যুকপ্যাড এর জন্যে তৈরী করেছি লাল সবুজে বাহারি পুলি।পিঠা-পুলি বাংলাদেশের ঐতিহ্য, তাই আমার বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা পিঠা দিয়ে দিলাম।
-
-
-
-
-
-
-
Winter health elixir
এই ড্রিংক টি ভিটামিন সি এর খনি। এই ড্রিংক টি আপনার সর্দি কাঁশি সারাতে যেমন সাহায্য করে তেমনি আপনার স্কিন কে করে উজ্জ্বল।
-
-
তেলাপিয়া দোপেঁয়াজা।
#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ত' বেঁছে নিয়েছি। -
-
টক মিষ্টি ডিম
#egg মূল রেসিপিটি আমার মায়ের। ছোটবেলা থেকেই আমরা অনেক পছন্দ করতাম। আমি মূল রেসিপিটি একটু মডিফাই করে রান্না করি। -
-
-
-
-
সবজি পোলাও
শীতের সময়ে এতো নানারকম সব্জির সমাহার তাই একটু ভিন্নতার সাথে মজার রাইস প্রিপারেশন হচ্ছে এই সবজি পোলাও। #রান্না -
-
-
-
-
-
শীতকালে গরম গরম সবজি খিচুড়ি।
শীতকালের বিভিন্ন সবজি দিয়ে গরম গরম খিচুড়ি খেতে কার না পছন্দ হয়। আমার তো ভীষণ পছন্দের একটা খাবার!
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12934561
মন্তব্যগুলি (4)