রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ডাল ভালো করে ধুয়ে সিদ্ধ বসাতে হবে।এতে পরিমাণ মতো লবণ,পেয়াজকুচি ও হলুদগুড়া দিতে হবে সিদ্ধ করার সময়।
- 2
ডাল ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে এতে টমেটো কুচি করে দিতে হবে।
- 3
টমেটো সিদ্ধ হয়ে এলে ডাল ঘুটনি দিয়ে একটু ঘুটে নিতে হবে।
- 4
এরপর একটি কড়াইতে তেল দিয়ে রসুনকুচি দিতে হবে।রসুন কুচি ভেজে বাদামি রং এর হয়ে এলে এতে আস্ত পাঁচফোড়ন দিয়ে,এক মিনিট ভেজে ডালে ঢেলে দিতে হবে।
- 5
এরপর ডাল নেড়ে এতে ধনিয়াপাতা কুচি ও কাচামরিচ চিরে দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।গরম গরম ভাত কিমবা রুটির সঙ্গে উপভোগ করুন টমেটো ডাল।ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ডিমের অমলেট কারী।
#Eggআমার প্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে একটি হলো ডিম।আমি ডিমের বিভিন্ন ডিশ রান্না করতে ভীষণ ভালোবাসি।আজ নিয়ে এসেছি চটপট রান্না করা যায়,ভীষণ মজার একটি ডিমের রেসিপি,ডিমের অমলেট কারী। Bipasha Ismail Khan -
-
নেহাড়ি।
#storyofmytableশীতের সকালের নাশতায় নেহাড়ি বা পায়া আমার বাড়ির সকলের প্রিয়।সেই রেসিপি আজ সেয়ার করলাম। Bipasha Ismail Khan -
-
রুই মাছের ভর্তা।
#রান্না।#Week 1#ভর্তা।ভাত-ভর্তা প্রিয় বাঙালি আমি।আমার সবচেয়ে প্রিয় মাছের ভর্তার রেসিপি সেয়ার করলাম আজ।এই ভর্তাটি রুই ছাড়া অন্য যে কোন মাছ দিয়েও তৈরী করা যাবে। Bipasha Ismail Khan -
-
-
মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল
#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে। Silvy Nowshin -
সজনে ডাটা দিয়ে ডাল।
#fooddiariesপ্রতিদিনের দুপুরের খাবার মেনুতে ডাল অপরিহার্য।এই ডালেই আমরা চাইলে আনতে পারি ভিন্নতা।নিয়ে এলাম ভীষণ স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু একটি ডালের রেসিপি। Bipasha Ismail Khan -
-
-
ডিমের বাসন্তী বিরিয়ানী।
#Eggআমার সবচেয়ে প্রিয় এবং ভীষণ মজার ডিমের একটি প্রিপারেশন ডিমের বাসন্তী বিরিয়ানী। Bipasha Ismail Khan -
-
-
-
-
-
মিক্সড্ সবজির ভাজি।
#রান্না।শীতের সকালে আমার ভীষণ প্রিয় সব রকম সবজির ভাজি।প্রায় প্রতিদিন সকালেই নাশতার আয়োজনে রুটি সঙ্গে সব রকম সবজি দিয়ে ভাজি তৈরী করা হয় আমার।আজ তাই সেয়ার করলাম। Bipasha Ismail Khan -
-
-
-
-
-
-
মসুর ডালের ভর্তা।
আমি ভর্তা প্রিয় বাঙালি।বিভিন্ন রকম ভর্তা আমার ভীষণ পছন্দ।আজ নিয়ে এলাম ডালের ভর্তার রেসিপি। Bipasha Ismail Khan -
তেলাপিয়া দোপেঁয়াজা।
#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ত' বেঁছে নিয়েছি। Rebeka Sultana
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14406833
মন্তব্যগুলি (3)