টমেটো ডাল।

Bipasha Ismail Khan
Bipasha Ismail Khan @bipasha49
Dhaka, Bangladesh

#রান্না।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪৫ মিনিট।
৪ জনের জন্যে।
  1. ২৫০ গ্ৰাম-মসুর ডাল।
  2. টি -টমেটো।
  3. টি-পেয়াজ কুচি।
  4. ৫/৭ কোয়া-রসুন কুচি।
  5. স্বাদমতোলবণ‌।
  6. 1/2চা চামচ-হলুদগুড়া।
  7. 1/2চা চামচ-পাঁচফোড়ন।
  8. টেবিল চামচ-তেল।
  9. ২/৩টি-কাচামরিচ।
  10. সামান্য-ধনেপাতা কুচি।

রান্নার নির্দেশ

৪৫ মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে ডাল ভালো করে ধুয়ে সিদ্ধ বসাতে হবে।এতে পরিমাণ মতো লবণ,পেয়াজকুচি ও হলুদগুড়া দিতে হবে সিদ্ধ করার সময়।

  2. 2

    ডাল ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে এতে টমেটো কুচি করে দিতে হবে‌।

  3. 3

    টমেটো সিদ্ধ হয়ে এলে ডাল ঘুটনি দিয়ে একটু ঘুটে নিতে হবে।

  4. 4

    এরপর একটি কড়াইতে তেল দিয়ে রসুনকুচি দিতে হবে।রসুন কুচি ভেজে বাদামি রং এর হয়ে এলে এতে আস্ত পাঁচফোড়ন দিয়ে,এক মিনিট ভেজে ডালে ঢেলে দিতে হবে।

  5. 5

    এরপর ডাল নেড়ে এতে ধনিয়াপাতা কুচি ও কাচামরিচ চিরে দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।গরম গরম ভাত কিমবা রুটির সঙ্গে উপভোগ করুন টমেটো ডাল।ধন্যবাদ।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bipasha Ismail Khan
Dhaka, Bangladesh
Cooking is my favourite hobby, love cooking always! I am a passionate food photographer, home cook, housewife recipe contributor & a great foodie! 😍😍😍
আরও পড়ুন

Similar Recipes