রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছ পরিষ্কার করে,ধুয়ে হলুদগুড়া, মরিচগুড়া ও লবণ মাখিয়ে নিতে হবে।এরপর ফ্রাইপেনে তেল দিয়ে মাছগুলো ভেজে নিতে হবে।
- 2
এরপর ভাজা মাছের কাটা বেঁছে নিতে হবে।
- 3
এরপর বাছা মাছ,চিলি ফ্লেক্স,পেয়াজ কুচি,ধনেপাতা কুচি,সরিষা তেল,স্বাদমতো লবণ দিয়ে হামানদিস্তায় ছেচে নিতে হবে।চাইলে হাতেও মেখে নেয়া যাবে।
- 4
সবশেষে আদা কুচি ও লেবুর খোসা গ্ৰেট করা মিশিয়ে নিলেই তৈরী মজাদার টাঁকি মাছের ভর্তা।
- 5
গরম গরম ভাতের সঙ্গে উপভোগ করুন মজাদার টাঁকি মাছের ভর্তা।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14715398







মন্তব্যগুলি (5)