চিংড়ি মাছ নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিন।

কসানো মসলা থেকে তেল ছারতে সুরু করলে পরিমান মত গরম জল দিন । জল ফুটে উটলে মাছ দিয়ে দিন। ঝোল ফুটে গামাখা হয়ে আসলে ধনে পাতা আর গরমসলা ছরিয়ে নামিয়ে নিন।