চিকেন ক্লিয়ার স্যুপ(chicken clear soup recipe in Bengali)

Sudeshna Chakraborty @cook_17062761
চিকেন ক্লিয়ার স্যুপ(chicken clear soup recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চিকেনের মধ্যে দুকাপ জল ও নুন দিয়ে চিকেন সেদ্ধ করে স্টক ও চিকেন আলাদা আলাদা করে নিন ।
- 2
এবার কড়াইতে তেল দিন ।ভালো করে তেল গরম করুন।
- 3
তেল গরম হলে ওর মধ্যে রসুন ও আদা দিয়ে ভালো করে ব্রাউন করে ভেজে ওর মধ্যে সেদ্ধ করে রাখা চিকেন দিয়ে ভালো করে ভেজে ওর মধ্যে স্টক টা দিন ।
- 4
ভালো করে ফুটতে দিন
- 5
এবার ওর মধ্যে প্রয়োজন হলে অল্প নুন ও চিনি দিয়ে ভালো করে ফোটান ।
- 6
এবার ওর মধ্যে জলে গুলে রাখা কর্ণফ্লাওয়ার দিন ।ও একটু ফুটিয়ে নামিয়ে নিন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেনক্লিয়ার স্যুপ ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
চিকেন ডামপ্লিংস/মোমো
#Fooddiariesবিকেলের নাস্তায় চিকেন মোমো বা ডামপ্লিংস আমার পরিবারের ভীষণ পছন্দ। Tasnuva lslam Tithi -
চিজী চিকেন স্পাইরাল রোল
#motherskitchenবিকেলের নাস্তায় এই ভিন্ন দারুন স্বাদের একেবারেই নতুন এই রেসিপি টি আশাকরি জমিয়ে দিবে Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ
# ঝটপটআমাদের বাড়িতে থাকা সাধারণ কয়েকটি উপকরন দিয়ে তৈরি করলাম স্যুপ, চট জলদি হেলদি খাবার আর এই শীতে খেতে অসাধারণ লাগে। Khaleda Akther -
রেস্টুরেন্টে স্টাইলে চিলি চিকেন
ভীষণ প্রিয় খাবার চিলি চিকেন হলে আমার আর কিছুই লাগেনা।আমি ফ্রাইড রাইস বা পোলাও এর সাথে চিলি চিকেন খুব পছন্দ করি। কিন্তু এমনি খেতেও আমার অনেক ভালো লাগে।আজ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রান্নার রেসিপি টি শেয়ার করবো। বাংলাদেশ কুকপ্যাডের স্টার মেম্বার হিসেবে শুভেচ্ছা স্বরুপ এই রেসিপি টি শেয়ার করছি, ধন্যবাদ। Tasnuva lslam Tithi -
রুই চিচিঙ্গা(Rui Chichinga recipe in Bengali)
#GA4 #week24আমি এবার পাজল বক্স থেকে চিচিঙ্গা বেছে নিয়েছি। Tasnuva lslam Tithi -
উইন্টার স্পেশাল বারবিকিউ চিকেন কাবাব
#heritageশীত চলে এসেছে আর বারবিকিউ কাবাব খাবো না,তাতো হবেই না!!!তাই প্রিয় সব কুকপ্যাডারডের জন্য আজ নিয়ে এলাম আমার চটজলদি চুলায় তৈরি বারবিকিউ চিকেন কাবাব। আশাকরি সবার ভালো লাগবে।ধন্যবাদ।😍❤️😊 Tasnuva lslam Tithi -
তরমুজের খোসা ভাজি
#fruitতরমুজে আজে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, আয়রন ও বিটা ক্যারোটিন।যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর সাথে সাথে অনেক উপকারী।তরমুজ আমরা একটি ফল হিসেবে খাই, কিন্তু এর খোসা ও সবজি হিসেবে বেশ চমৎকার ও পুষ্টিকর।তাই আজ তরমুজের খোসা ভাজি রেসিপি টি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
চিকেন ডাম্পলিং।
#ঝটপট।ইফতারের আমার খুব প্রিয় একটি রেসিপি চিকেন ডাম্পলিং।কোন না কোন ইফতার আয়োজনে চিকেন ডাম্পলিং তৈরী হবেই আমার বাসায়।আজ নিয়ে এসেছি এই প্রিয় রেসিপি টি। Bipasha Ismail Khan -
রাসিয়ান কাবাব ইন দেশী মুঠি কাবাব স্টাইল!
#heritageযেকোন মুঠি কাবাব আমার খুব পছন্দের।আর রাশিয়ান কাবাব যেদিন প্রথম খেয়েছিলাম,সেদিনি প্রেমে পড়ে গিয়েছিলাম!আজ তাই দুই টি আইডিয়া ই কাজে লাগিয়ে দেশি বিদেশি স্টাইল কে মাথায় রেখে এই ফিউশন কাবাব টা তৈরি করলাম।বিস্বাস করুন, অসাধারণ স্বাদের হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ।আর আমার বাচ্চা মোটেও সবজি খায়না,সে এই কাবাব পেয়ে টপাটপ খেয়ে ফেলেছে!!!আর এখানে উল্লেখ্য যে,এই কাবাবে চিকেনের পাশাপাশি আমি শীতের সবজি বাঁধাকপি, গাজর, মটরশুটি ও ব্যবহার করেছি!যা স্বাদ ও গুন অনেক গুন বাড়িয়ে দিয়েছে!!আর শীতের দিনে এই ফিউশন কাবাব টি হতে পারে পারফেক্ট একটি স্বান্ধকালীন চা এর আড্ডার একটি অন্যতম অংশ!!ধন্যবাদ।😊😊❤️❤️😍😍 Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
টি টাইম পনির সামোসা
#happyআমি কেনা সামোসার চেয়ে বাসায় তৈরি করা সামোসা বেশি পছন্দ করি,কারণ এটা অনেক স্বাহ্যকর হয়।ফ্রেশ তেলে ভাজা হয়,হয়তো সেইপ অনেক টাই দোকানের মতো হয়না, কিন্তু স্বাদে অতুলনীয় হয়। ধন্যবাদ। Tasnuva lslam Tithi -
স্টাফড্ এগপ্ল্যান্ট
বেগুন আমার খুব ই প্রিয় একটি সবজি। বেগুন এমন একটি সবজি তার আসলে কোনকিছুই ফেলনা না,আর আয়রণ ভিটামিন সমৃদ্ধ।আজকে আমি শ্রদ্ধেও কুকপ্যাড অথোর @cook_28778156 Sumi Ahammed আপুর রেসিপি পুর ভরা বেগুন ও ইটালিয়ান স্টাফড বেগুন এর রেসিপি ফলো করে একটু টুইষ্ট এনে এই রেসিপি টি রান্না করেছি। আলহামদুলিল্লাহ,ভীষণ ভালো লেগেছে।সুমি আহামেদ আপু কে আন্তরিক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটি রেসিপি এর আইডিয়া দেয়ার জন্য ♥️।আপনার রেসিপি এরসাথে আমি শুধু চিজ বাড়তি ব্যবহার করেছি।বাকি সব এক।আমি জীবনে প্রথমবার এই রান্না টি করেছি এবং প্রথম কুকস্ন্যাপ আপনাকেই দিয়েছি আপু এবং আমি ভীষণ আনন্দিত।আর আপনাকে জানাই অনেক অনেক আন্তরিক ধন্যবাদ।♥️ Tasnuva lslam Tithi -
-
চিকেন কাটলেট
#Sumiবিকালের নাস্তায় বারান্দায় বসে গরম গরম কাটলেট খেতে দারুণ লাগে 😋এটা ফ্রোজেন করে রাখার যায়। Iyasmin Mukti -
-
বিটরুট মমো
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব' বেছে নিয়েছি। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
চিকেন ফ্রাই
বিকেলের নাস্তায় পরিবারের সদস্যদের জন্য ঝটপট মুখরোচক কিছু বানাতে চাইলে প্রথম ই আমি বানাই চিকেন ফ্রাই। খুব পছন্দ এই চিকেন ফ্রাই রেসিপি আমি আমার মতো করে আজকে সেয়ার করবো। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
-
চিকেন বিরিয়ানী (chicken biriyani recipe in Bengali)
#GA4#week16আজ নিয়ে এলাম চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি। কুকপ্যাড ইন্ডিয়ার জন্য রইলো নতুন বছরের শুভেচ্ছা। Tasnuva lslam Tithi -
-
চিকেন নুডুলস স্যুপ
সিঙ্গাপুর, থাইল্যান্ড গেলেই নুডুলস স্যুপ আমাদের চাই ই চাই। এই স্যুপ টা আমি বিভিন্ন সময় বিভিন্ন ভাবে রান্না করি। মাঝে মাঝে ঝাল দেই, মাঝে মাঝে দেই না। Ummay Salma
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14657146
মন্তব্যগুলি