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Ingredientes

  1. 2 lomosmerluza
  2. 1calabacín
  3. 200 gchampiñones
  4. 2 Dientesajo
  5. Aceite
  6. Sal y pimienta
  7. Cebollino para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos el calabacín a rodajas y lo Hacemos con unas gotitas de aceite como a la plancha

  2. 2

    Cuando ya tengamos el calabacín hecho lavamos y escurrimos bien los champiñones Volcamos en la sartén salpimentamos y dejamos que se vayan haciendo

  3. 3

    Ponemos Aceite en la sartén y sofreímos los ajos que habremos partido en láminas cuando estén sofritos lo sacamos y reservamos y a continuación incorporamos los Lomos de merluza

  4. 4

    Ponemos en la fuente donde vayamos a servir los calabacines Y los champiñones encima ponemos los lomos de merluza le añadimos los ajos fritos el cebollino cortado y yo le puesto también sésamo tostado pero eso ya a vuestro gusto podéis decorar como más os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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