#veggie Yo soy veggie. Si!! me encantan las verduras y en casa una vez por semana comemos estas lentejas, sin carne pero no por ello menos ricas. Lo especial de ellas la lentejas utilizada, pequeñita y negra también conocida como lenteja caviar.

Lo de hacer albóndigas estaba claro (programa tupper), pero lo de las lentejas caviar era una prueba de cómo era su cocción porque es la primera vez que las utilizo y la verdad es que con el resultado ya he pensado opciones de uso. Por cierto, se hacen muy rápido porque son muy pequeñas (de hecho las llaman caviar por su similitud a las huevas, en tamaño y color).#weekendreto #delantaldorado

Vegetariana .Las lentejas no se ponen en remojo

Ayer compré lentejas caviar (VER FOTO) y preparé este acompañamiento para comer con pollo al horno.

Las lentejas caviar (o beluga) son una fuente fantástica de proteínas, en sopas, cremas o ensaladas quedan genial

#yomequedoencasa#delantaldorado

Un gratinado exquisito, sano y nutritivo. Las lentejas caviar son negras, pequeñas y un poquito más caras que las normales.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Hemos hecho estas ricas lentejas caviar, tan bonicas y nutritivas, con un poco de marisco y muchas verduras. También llamadas lentejas beluga, se diferencian por su pequeño tamaño, su intenso color negro y por ser muy sabrosas.👩🏻‍⚕️Es habitual cocinar estas lentejas con pescados, mariscos o verduras, o comerlas frías o tibias en ensaladas. Nuestra versión lleva gambones y el caldo de estos, muchas verduras, especias y un puñadito de edamames.

Lentejas de agradable textura y con el aroma del jengibre.... sencillamente, unguiso diferentes para personas que busquen variedad.

Esta es una ensalada tan rica y completa que nos permite preparar una cena apropiada para el verano.El arroz es un alimento básico para nuestra dieta, como acompañamiento o como ingrediente principal.Esta ensalada es sencilla, como casi todas mis recetas, pero el arroz pink le confiere un sabor muy especial. Si lo podéis encontrar probarla que os gustará.Y las lentejas caviar, negras y pequeñitas, son un tesoro alimenticio.

Una ensalada preparada con ingredientes deliciosos.

#milibrode1000recetasLa combinación perfecta para adelgazar y mantener la línea.

Soy una apasionada de las ensaladas de lentejas. He probado con diferentes variadas, esta vez elegí las lentejas caviar negras.Esta ensalada despertará el entusiasmo de los más reacios que no gustan demasiado de los vegetales.Y de los que piensan que las lentejas solo se toman guisadas.

A veces es difícil que a los niños les gusten las legumbres, sin embargo, si las servimos con otros alimentos que aprecien, el truco suele resultar.El arroz es en la mayoría de los casos uno de esos alimentos que gustan a todos, incluidos los niños.

Hay técnicas de cocción en la cocina ovo-lacto-vegetariana: asar, freír, al vapor, guisar, hornear y brasear.Al cocinar los vegetales tenemos que cuidar que la cocción elegida, permita que los alimentos conservan su valor nutritivo y su textura. Porque una cocción excesiva puede estropear estos valores importantes para nuestra salud.

Estas tortitas son ideales para el desayuno sobre todo cuando empieza el frío y apetece más comer algo calentito. Son superfáciles de hacer y se preparan en un momento. Son mis preferidas!

Riquisima tortilla con queso mozzarella en lonchas y sucedáneo de caviar ó autentico, según presupuesto.

Ni más ni menos: Tortitas de arroz y espinacas. Muy sencillas, pero sumamente prácticas.Si hacemos una buena cantidad importante y congelamos, tendremos una solución para cuando no dispongamos de mucho tiempo, o ganas, para cocinar.

Esta vez tocó ir con Chile, no hubo suerte, pero la emoción de los penaltis no me la quita nadie, eso sí las tortitas estaban muy ricas

Estas tortitas son una delicia que les preparaba a mis hijos cuando eran pequeños.Esta mañana buscando otra receta me apareció ésta y me parece que os puede interesar. Son muy nutritivas e ideales para servir solas o como aperitivo o tapa, si las hacemos más pequeñitas.En su preparación podemos aprovechar los restos de algún pescado que nos haya sobrado de una comida anterior. Espero que os gusten.¡Os debo la foto!

🥔🥬🥚🧄🥖Son tortitas grandes, como si fueran hamburguesas, el secreto para que queden ricas es no escatimar en los condimentos, si con las cantidades indicadas no te resultan lo suficientemente sabrosas, le puedes poner más ajo molido y pimienta.#recetasvegetarianas#RevistaCookpad

Comer brócoli no tiene por qué ser aburrido 🤪 #1receta1arbol

Que ricas están las verduras de hoja verde y más aún si son cultivadas por ti mismo

#alfombrarojacookpad#libro2#eldelantalamarilloLevántate el ánimo con un plato de lentejas para prevenir el bajón otoñal.Sabías que? Las lentejas son ricas en vitaminas del grupo B, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso. Además son buena fuente de proteínas, hierro y hidrato de carbono. Es un legumbre saciante y reconfortante.

Tarteletas con una crema de aguacate con queso de Burgos y huevos duros picados, todo cubierto con caviar. Buenisimas como entremeses o aperitivos.

Estas buenas tortitas vegetarianas se pueden preparar con antelación.Son muy sencillas de hacer y se pueden congelar sin problemas.Luego sólo bastará con descongelarlas unas horas antes y listas para usar.Se pueden acompañar con una ensalada y una crema como en este caso, o con salsa de tomate y queso puestas al grill.Aquí os dejo el enlace de mi salsa de yogurt, sencilla e ideal para acompañar estas tortitas. Dura dos o tres días guardada en la nevera. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5110679-crema-de-yogurt-y-tahini-con-lima-y-menta

Unas tortitas sanas para que disfruten los peques y los no tan peques, son muy fáciles y van con todo.Vamos a la cocina.