Berenjena rellena de atún al micro
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad la berenjena y hacer unos cortes en horizontal e
- 2
Le añadimos aceite oliva virgen extra, y sal
- 3
Lo colocamos en el microondas durante 10 o 15 minutos a máxima. El tiempo depende del tamaño de la berenjena
- 4
Una vez han pasado los minutos lo dejamos enfriar unos minutos fura del micro.
- 5
Con ayuda de una cuchara sopera quitamos todo el relleno de la berenjena y lo colocamos en un bol.
- 6
En el mismo bol incorporamos la lata de atún, las cucharadas de sofrito de tomate natural, el queso mozzarella, el orégano, la sal al gusto y mezclamos todo bien.
- 7
Colocamos la mezcla del bol nuevamente en la berenjena, y le añadimos un poco más de queso mozzarella.
- 8
Colocamos la berenjena nuevamente en el micro pero esta vez en modo Gril 5 minutos. Para que el queso mozzarella se derrita. Una vez pasado esos minutos ya lo tenemos listo para servir y degustar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas de atún, en microondas
Una berenjena que tenía en la nevera y no iba a encender el horno, con lo cara que está la luz , y la prepare en el microondas y me quedo buenísima.Y ya tengo otro plato rápido y barato.Y si tenemos todos los ingredientes preparados con 10 minutos, tenemos este rico plato en la mesa.
-
Berenjenas rellenas de atún en microondas
#delantaldorado. He visto esta receta en internet y me ha parecido genial.
-
-
Berenjena rellena de atún
Inspirada en la receta de Nuritmica.fit (instagram) o Nuriceta#fitvsfat#uceda
-
-
-
Berenjena rellena de atún
Quería probar de hacer berenjena rellena, pero estilo saludable
-
-
Berenjena rellena de atún
Una variación de mi chica, más ligera que la que yo suelo hacer de carne picada, ¡pero también delicosa!
-
-
Berenjena rellena de Atún
Que tienes en la nevera? Pregunta Cookpad. Pues con una berenjena, voy hacer una rápida receta rellena de Atún.
-
-
Berenjena rellena de atún
Es una forma sencilla y rica de comer verduras y también súper sana para toda la familia
-
-
Berenjena rellena al microondas
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=cse73TCWdVdATq8l
-
-
Berenjenas rellenas al micro
Las suelo hacer con una lata de atún, pero se puede hacer con pavo, york…yo esta vez lo he hecho con un filete de pechuga de pollo que me ha sobrado del almuerzo.
-
-
Berenjena rellena de atún en 15 minutos
Hoy he hecho esta comilona exprés en literalmente 15 minutos y 🤩 Comida o cena fácil, rápida y rica!
-
Berenjena rellena con atún🍆
Buscando como hacerla rellena de manera fácil y saludable
-
Berenjena rellena al microondas y sartén
#RecetasdefindemesManera de que los peques experimenten con nuevos sabores y puedan ayudar en su elaboración. Familiarizándose con los productos.Las berenjenas eran grandecitas y gorditas, porque me sirven de base para rellenar.En este caso el queso era de fundir, pero queda mejor con emmental o havati.Me comprometo a que cuando vuelva hacer la receta, haré fotos de los primeros pasos par que las tengáis en todos los pasos
-
-
Berenjena rellenas al microondas
Una receta rápida fácil económica y buenísima para esas personas que no tienen horno o tiempo
-
Berenjena rellena al microondas, rica, rica
Me gusta mucho mezclar e inventar recetas. Esta receta es inventada por mí y os aconsejo que la probéis.
-
Berenjena rellenas picantes de jamón york beicon y atún en el microondas
Me sobró relleno de una pizza y tenía la berenjena y no sabía que hacer y se me ocurrió hace las asin en el microondas
-
-
Berenjena rellena en el microondas 🍆
Las berenjenas rellenas se suelen hacer al horno pero esta vez la he hecho al microondas que tenía poco tiempo! Además, la he rellenado con lo que tenía en el frigorífico que era poquito. Podéis rellenarla también con atún o carne picada, entre otros.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)