Pastel de puerros y calabacín

Sanaysencilla
Sanaysencilla @sanaysencilla
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Ingredientes

40 mins
4 personas

Paso a paso

40 mins
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Ponemos a precalentar el horno mientras preparamos la mezcla a 160 grados

  3. 3

    Picamos el puerro y lo ponemos en una sartén a fuego lento con aove

  4. 4

    Mientras tanto cortamos el calabacín finito y cuando esté hecho el puerro lo retiramos y dejamos que se haga el calabacín

  5. 5

    Cuando el calabacín esté hecho, añadimos los puerros

  6. 6

    Ponemos en bowl los huevos y los batimos y añadimos la leche y las verduras

  7. 7

    Mezclamos todo bien y echamos la mezcla en un recipiente de horno y lo metemos al horno durante 20 minutos a 180 grados

Reacciones

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Comentarios (3)

Marta
Marta @marta31
Buenísimo, esta receta se va a mi libreta pero ya!! Personalmente, sustituiría el calabacín por otra verdura con más sabor, pues tiene un sabor muy ligero y a penas se nota. Y una cosita más es que lo hice de 3 huevos, y tuve que hornear 45 minutos, por lo que ojo al tiempo. Por lo demás, fantástico, repito seguro.

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Sanaysencilla
Sanaysencilla @sanaysencilla
Recetas sanas y sencillas de una estudiante en apuros 👩🏽‍🍳Si queréis ver más recetas podéis entrar en mi instagram : sanaysencilla
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