アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は生姜汁としょうゆで下味をつけておく。キャベツは食べやすい大きさにきっておく。
- 2
味噌・砂糖・しょうゆ・酒・からしを混ぜておく。
- 3
豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを炒める。キャベツに火が通ったら（２）を回し入れからめたらできあがり。
簡単一品です。
コツ・ポイント
お味噌はお好みのもので、今回は赤味噌を使ってみました。
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