アプリでひらく作り方
- 1
アカハラはきれいに洗い水気を切って素揚げ・２度揚げする。（頭までおいしくいただけます。）
- 2
酒は加熱してアルコール分をとばししょうゆ砂糖・鷹の爪を加える。味が濃いようでしたら、水か酒で薄める。
- 3
揚げたてのアカハラを（２）につけ込んで行く。川魚特有の匂いもなくおいしくいただけます♪
コツ・ポイント
アカハラの他にも川魚でおいしくできます。
似たレシピ
＊茄子の揚げ浸し 大根おろし添え＊
茄子がとろっとろで美味しいですよ♪少し濃い味なので茄子嫌いの旦那もコレなら食べてくれます。
あきちゃんてっちゃん 
茄子の揚げ浸し
ごはんもお酒も進みます。
ナスの揚げびたし
覚えやすい調味料の分量です。ご飯が進みます。
夏野菜のあげびたし
かぼちゃが得意ではない旦那だけどこれなら食べます
ナスの揚げ浸し
鷹の爪でピリ辛揚げ浸しです(*^^*)ご飯はもちろん旦那さまの晩酌にも(b^-゜)
とらトラとら 
なすの揚げ浸し
なすが安く出てくると食べたくなる１品です♫ナスがあんまり好きじゃない旦那も美味しいと言って食べてくれるナス料理です✿
茄子の揚げ浸し★
なすと言えばコレ！懐かしいけど簡単！
＊ちいちゅん＊ 
茄子の揚げ浸し
暑い日にさっぱり食べられます。バテ気味の旦那さまも、これならご飯がすすむー！といってました。写真入れ替えました。
なすの揚げ浸し
夏の定番♪お酒のあてに。
簡単本格ナスとえのきの揚げ浸し
お酒のおつまみにご飯のお供に！！進みます！！
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季節野菜の揚げびたし
季節の野菜が優しい味で沢山食べれます
プリマスター☆ 
簡単☆激うまなすの揚げ浸し
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夏は良く冷やして♪寒くなってきたら熱々で♪旬のナスで甘酸っぱいおつまみですｗ濃い目の味でお酒が進みますｗ
茄子の揚げ浸し
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茄子の揚げびたし
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＊母の味・なすの揚げ浸し＊
止まらなくなる味です♪旦那のお気に入りでもあります☆
根菜の揚げ浸し
甘辛い味付けに箸が進みます♪華やかな色合いでおもてなしにも◎#茂原市保健センター #健康生活推進員 #管理栄養士
茄子の揚げびたし♪
さっぱり味の茄子の揚げびたし。夏は冷た～く冷やすと美味しいです！
長茄子の揚げびたし
ナスで簡単一品。揚げ茄子のちょっとコッテリうまーい煮浸しです。何故かごはんが進みます。お酒のつまみにも。
はちみつ＊娘 
茄子の揚げ浸し
暑いときには冷たく冷やしてから食べると、食が進みます。
☆なすと鶏の揚げ浸し☆
だんな様の大好物メニュー！これなら２～３日続いてもいいよ！ってくらいだそうです(´∀｀；)
夏野菜の揚げびたし
お野菜に味が染み込んでいい感じ～～冷たくして食べてね！
ゴーヤwith南瓜トマトの揚げびたし
ゴーヤのほろにががたまらない濃い味の揚げびたしです☆
ピリ辛がクセになる！茄子の揚げ浸し
唐辛子を入れてピリ辛にすることでご飯が進みます☆母からの直伝レシピです☆
茄子の揚げ浸し
お酒にも合うのでつきだしにもいいですよ♪冷蔵庫保管で常備菜としても使えます。
茄子とエリンギの揚げ浸し
夏はこれ！夏でなくてもこれ！
ナスの揚げ浸し
にんにくを入れることでご飯がよく進みます！！
茄子の揚げ浸し☆
暑くなったらコレ☆♪(´ε｀ )
maimaitake 
ナスの揚げ浸し
暑い日はこれに決まり。ナスの揚げびたし。冷たく冷やして召し上がれ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330282
