簡単おいしい!大根の煮物(ひき肉編)(=^_^=)

やよべぇ
やよべぇ @cook_40014627

寒い日にはやっぱり大根の煮物!!

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材料

2人分
  1. 大根 太い大根なら2本、細い大根なら3本
  2. 豚ひき肉 100グラム
  3. コンソメスープのもと 2個
  4. 片栗粉 適宜(お好みのとろみで♪)
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにし、皮をむきます。それを串がすーっと通るまで水煮します。串が通るまで煮たら、水にいれてさまします。

  2. 2

    鍋に水、塩、コンソメスープのもと、豚ひき肉を入れて煮ます。(味は少し濃いかな?って言う感じで)    さました大根を入れて、じっくり煮込みます。大根に味がしみたら、水溶き片栗粉を適量いれて、コトコト煮ます。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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やよべぇ
やよべぇ @cook_40014627
に公開
最近はおんぶするのが辛くなってきた。だって、重いんだもん(笑)最近は立ちたくて立ちたくて仕方のない娘にかまいながらの食事の支度はちょっと大変かな。動くようになったらなったで、大変なんだなぁ~
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