作り方
- 1
だいこんは1cmくらいの厚さのいちょう切りにする。
- 2
なべにだいこんと缶汁と、だいこんがかぶるくらいの水を入れ火にかける。
- 3
沸騰したら火を弱め、あさりの身と調味料を入れ、落としぶたをしてだいこんに味が浸みるまで煮る。
コツ・ポイント
缶汁の塩気をみて、おしょうゆはかげんしてね
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