だいこんとあさりの缶詰の煮浸し

youri
youri @cook_40015610

材料をいっしょに煮るだけ!でもあさりの煮汁がだいこんに浸みて美味しいよ

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材料

3人分
  1. だいこん 10cmくらい
  2. あさりの水煮缶 小1
  3. 薄口醤油 大1
  4. 大1

作り方

  1. 1

    だいこんは1cmくらいの厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    なべにだいこんと缶汁と、だいこんがかぶるくらいの水を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、あさりの身と調味料を入れ、落としぶたをしてだいこんに味が浸みるまで煮る。

コツ・ポイント

缶汁の塩気をみて、おしょうゆはかげんしてね

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レシピ作者

youri
youri @cook_40015610
に公開
料理は下手だけど、作るのも食べるのもスキです!主婦歴は長いけどオリジナルレシピが少ないので日々勉強してます。かなり気が若い二児の母です☆
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