アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズ、胡麻ペースト、などの調味料を混ぜる。
- 2
ナスはフォークで穴を開け、グリルで丸焼きする。熱いうちに皮を剥き、食べ易い大きさにカット。
- 3
ソースとナスを合える。塩で味を調える。
コツ・ポイント
温かくても、冷やしてもおいしいです。冷やす場合は、味付けを濃い目に、、、
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