作り方
- 1
さつまいもの皮はよく洗い、7~8mm幅の細切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、1を炒める。
- 3
砂糖、醤油で味付けし、仕上げにごまを振る。
コツ・ポイント
醤油を入れなければ大学芋風のおやつになります。
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