作り方
- 1
オイルを引いて皮を炒めて醤油、酒を絡めます。
- 2
黒ごますりごまをかけて頂きます。
コツ・ポイント
粉をふって唐揚げ、天ぷらにもできます。ケンピ見たいに砂糖がけにも。
似たレシピ

さつまいもの皮のきんぴら
スイートポテトを作った時に余った皮をきんぴらにしました。食物繊維は皮の方に多く含まれているので捨てないで!


ナス皮のきんぴら
別の料理で剥いた茄子の皮を使ってきんぴらに。


さつまいもの皮のきんぴら
厚くむいたさつまいもの皮もきんぴらにすれば最後までおいしくいただけるね!


かぼちゃの皮のきんぴら
ポタージュ作りで切り落とした皮もきんぴらにして、もう一品!


薩摩芋の皮できんぴら
年に一度、おせち用に作る洋風きんとんで、使わなかった薩摩芋の皮できんぴらに。


さつま芋の皮のヘルシーきんぴら風
さつま芋の皮をノンオイルで炒り煮にし、きんぴら風にしてみました☆


さつま芋の皮で☆ごま塩きんぴら☆
さつま芋の皮でエコレシピです。うちでは余りがちなごま塩を合わせて塩きんぴらにしました♪


★簡単絶品本格的♪さつま芋の皮金平
さつま芋の皮を無駄なく美味しい☆さつま芋の皮金平が完成しました♪。一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。


エコ★さつまいもの皮のきんぴら
スウィートポテトなどさつまいもの皮を利用しないことが多いけど皆さんどうしてますか?ぜひ、きんぴらにしてみてください。夕飯の一品ができますよ♪


*簡単美味*さつまいもの皮のきんぴら
栗きんとんを作った時に余る、厚くむいたさつまいもの皮で作ります。エコクッキング!!スピード料理!!


さつまいもの皮きんぴら
余ってしまったさつまいもの皮を美味しく!


野菜皮のキンピラ♪
いつも大根の皮の佃煮を作っていましたが、たまたまそこにサツマイモとジャガイモの皮があったのでキンピラ風にしてみました。


ウドの皮とニンジンのきんぴら
ウドの皮を使ったきんぴらです。皮を剥いた中身はサラダに。皮はいためてきんぴらに。


サツマイモの皮☆カレーきんぴら
サツマイモの皮で作る、和風仕立てのカレーきんぴら☆スパイシーなカレーとサツマイモの甘さがベストマッチ^o^!


サツマイモの皮で☆きんぴら
残ったさつまいもの皮で作ってびっくり!皮とは思えないほどおいし~の♪ノンオイルでヘルシー☆


薩摩芋の皮でもう一品!おやつきんぴら
スイートポテトなどお菓子を作ったときに出る薩摩芋の皮、捨てないで~!大学芋ときんぴらの間の子みたいなヘルシーおやつです♪


さつまいもの皮のきんぴら
栄養のある皮を使った簡単レシピです。


♪さつまいの皮できんぴら~♪
スイートポテト♡(ID : 20268534)を作った時の皮がもったいな~いので、甘辛きんぴらにしてお弁当のおかずに☆


ブロッコリーの芯の皮のきんぴら
今まで棄てていたブロッコリーの芯の皮をきんぴらにしました。


常備菜:カブの皮のきんぴら
あえてカブの皮をちょっと厚目にむいて、きんぴらに仕立てました。


芋茎の皮できんぴら
いつも捨ててしまっていた芋茎の皮できんぴらに。


ブロッコリーの皮とかんぴょうのきんぴら
ブロッコリーの茎の皮をかんぴょうときんぴらにしました。


皮deきんぴら
皮が出たら捨てずにきんぴら!シャキシャキして美味しいです。


さつまいもの皮で 簡単きんぴら
厚くむいたさつまいもの皮を捨てずに、お手軽に一品出来ます(^^)


皮まで美味しく♪山うどの皮のきんぴら
常備菜にもオススメの山うどの皮のきんぴらです。皮までしっかり使い切ってスッキリしましょう^ ^


捨てないで!さつまいもの皮できんぴら★
ここに栄養が詰まってるんです!しかもシャキシャキとした歯ごたえがきんぴらにピッタリ★


茄子の皮のキンピラ
茄子の皮で美味しいキンピラ!皮も捨てずに使います。


摘果メロン(選りメロン)の皮のキンピラ
摘果メロンのスムージーを作る際に剥いた皮を使ったキンピラです。これがまたすごく美味しい。


ほくほく五目ご飯とさつまいもの皮きんぴら
五目ご飯で使用した人参とさつまいもの皮、残った椎茸を使用してきんぴらにすることで生ごみ減量を意識しました。


さつまいもの皮で★大学芋風きんぴら
揚げずに、フライパンで炒めるだけです。さつまいもをお料理やお菓子作りに使った残りの皮でいかがですか?食物繊維も豊富です♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004918