作り方
- 1
しらたきはざるにあけて水気を切る。たらこは身をスプーンで取る。
- 2
フライパンにしらたきを入れ、水分を飛ばしながら炒める。
- 3
たらこを加えて、たらこの色が変わったらOK。味をみて薄いようなら醤油を少々加える。
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