アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を1ｃｍの角切りにして水気をふき取り素揚げする。
- 2
大根をおろし、三杯酢と合わせる。
- 3
素揚げしたさつま芋も加え盛り付けする。
コツ・ポイント
揚げる前に水気をしっかりとふき取ります。
食べる直前にさつま芋と三杯酢を合わします。
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