新しょうがの甘酢漬け

ohashi @cook_40025456
おすしについてるしょうがはさっぱりしていいねぇ。自分でつけてみてね。
このレシピの生い立ち
おすし屋さんででるしょうがを見て、作ってみたよ。
切って、寿司酢を入れるだけ!!!
作り方
- 1
材料だよ。
- 2
しょうがを洗って、
- 3
ふきんでふきふきしてね。
- 4
薄くスライスだぁ~
- 5
ビンに入れて、
- 6
すし酢をドボドボと入れて、
- 7
砂糖を大さじ1入れてね。
- 8
しゃか、しゃかしてね。
あぁ~~楽しいわぁ~~
ビンの蓋をしっかり閉めないと、飛び出るから、気をつけてね。
- 9
できあがり~~
5時間経ったら、もうこんなにピンクになってたよ。 - 10
2~3日すると、酢の味がまろやかになって、もっと美味しいよ。
冷蔵庫に入れてね。
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