作り方
- 1
鍋に水と中華だしを入れて沸かす
- 2
高菜のみじん切り、茸類(今日はえのきと椎茸スライス、何でもOK)と下処理した牡蠣を投入
- 3
塩加減を見て、塩コショウで味を整える。はい、出来上がり!!
ネギを散してどうぞ
コツ・ポイント
和風だしでもさっぱり美味しいですよ
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416133