さっぱり☆ほうれん草とあげのおろしあえ☆

なおぼぉ
なおぼぉ @cook_40154935

ほうれん草とすこし焦げ目をつけたうす揚げを大根おろしで和えます
写真ぼけててスミマセン(^ε^;)
このレシピの生い立ち
さっぱりするのが食べたかったので(。→∀←。)

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. うす揚げ 1/3枚
  3. 大根 適量(私は5cmくらい使いました)
  4. 鰹節 1/3パック
  5. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水を切り、3cmの長さにカットする。

  2. 2

    うす揚げは少し焦げ目がつくまで焼き、細めの短冊切りにする。

  3. 3

    大根はおろし、軽く水分をきって、ほうれん草・うす揚げと和える。

  4. 4

    上から鰹節をかけ、好みの量のだし醤油をまわしかけてできあがり。

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レシピ作者

なおぼぉ
なおぼぉ @cook_40154935
に公開
はじめまして。 愛知県在住35才主婦です。 簡単・お手軽・美味しいものだ~い好き❤ 日々お料理の勉強中です (>∀<)
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