アプリでひらく作り方
- 1
さといもを洗って１０～１５分位ゆでる。
（＊写真は倍量です） -
- 2
竹くしが刺さるくらいになったら皮をむく。
指でつまむと簡単にむけます。
-
- 3
ビニール袋にゴマ・みそ・砂糖を混ぜて和え衣を作る。
-
- 4
皮をむいたさといもを入れて和える。
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コツ・ポイント
さといもはやわらかくゆでたほうが美味いですがゆですぎるとポテトサラダみたいになるので注意したほうがいいかもしれません。。
それはそれで美味いかもしれませんが・・
リアクション
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